Проверката на качеството засяга всички нива на материалния поток, от получаването на суровини, през текущия, вътрешно-оперативен контрол на полуготовите продукти до текущия производствен и входящ контрол на готовите продукти. Провеждат се редовни проверки на качеството и съхранението на продуктите.